কাটারি আতব চাল বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী সুগন্ধি চালের একটি জনপ্রিয় ধরন। ছোট ও সুন্দর দানার এই চালে রয়েছে প্রাকৃতিক সুগন্ধ ও স্বতন্ত্র স্বাদ। ভাত রান্নার পর চাল ঝরঝরে ও নরম হয়, যা প্রতিদিনের খাবারের পাশাপাশি পোলাও, খিচুড়ি ও বিশেষ রান্নার জন্যও উপযোগী।